Chim cút quay

Giống như Vịt quay, Ngan quay, Gà quay hay Ngống quay. Món chim cút quay tại Thực phẩm chín 29 cũng được rất nhiều khách hàng ưa thích và thường xuyên sử dụng. Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về món chim cút quay tại Thực phẩm 29

Định lượng món chim cút quay: 1 đĩa chim cút quay

Hàm lượng dinh dưỡng & Đặc tính chim cút quay

Chim cút tuy có kích thước và trọng lượng cơ thể nhỏ nhưng lại cung cấp một giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Theo nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng của thịt chim cút cao hơn cả thịt gà, chim cút sở hữu hàm lượng chất béo thấp nên đây được đánh giá là thực phẩm bồi bổ cho người mắc bệnh tim mạch, béo phì, cao huyết áp. Dân gian nhiều người gọi thịt chim cút là “nhục sâm”. Đặc biệt, thịt chim cút có chứa rất nhiều chất Lecithin (Lecithin là chất có tác dụng kích thích cơ thể chóng lớn).

Cách thưởng thức hương vị món ăn

Chim cút tại Thực phẩm chín 29 được quay nguyên con trong lò than hoa, dưới sức nóng của than, chim sẽ nhanh chóng chín vàng đều, tất cả các bộ phận như cánh, má đùi...đều được làm chín. Chim cút sau khi quay nổi bật với lớp da vàng rụm bên ngoài, từng thớ thịt bên trong chín mềm vừa phải, ăn rất cuốn hút, đặc biệt là hương  thơm rất quyến rũ, vị ngọt ngào và đậm đà.

Nên ăn chim cút quay lúc còn nóng thì sẽ cảm nhận được hết độ ngon, ngọt, mềm của từng thớ thịt.

Chim cút quay là món ăn khoái khẩu của cánh mày râu, món ăn có thể thưởng thức trong bữa ăn gia đình, cũng có thể phục vụ trên bàn nhậu

Khuyên dùng

Theo Đông y, thịt chim cút có vị ngọt tính bình, thông lợi thấp nhiệt, bổ ngũ tạng, có thể để trị bệnh lưng gối đau mãn tính do can thận âm hư, trị ăn uống không thấy ngon và bệnh tiêu hóa không tốt. Chim cút có giá trị làm thuốc chữa bệnh tương đối cao như: chữa trẻ em suy dinh dưỡng, cơ thể suy nhược, ho gà, bổ thận, chữa đái tháo đường, bổ thần kinh,  tăng huyết áp, xơ vữa động mạch hạ huyết áp và các bệnh khác nhau thuộc hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, hệ hô hấp.

Trên đây là chi tiết Chim cút quay, nếu muốn thưởng thức nóng hổi các món ăn ngon độc đáo này, xin mời thực khách qua ngay nhà hàng Thực phẩm chín 29 tại 199 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội. Tại đây có đầy đủ các thực phẩm chín quý khách tìm, với chất lượng cùng những món ăn gợi ý ấn tượng không thể chối từ với chi phí rẻ, hợp túi tiền tất cả mọi người.

Mua & Dùng bữa tại chỗ

Các cửa hàng trực thuộc:

Hotline & Online: 0963 0000 19 - 0243 825 2929

Facebook: facebook.com/thucpham2929

Website: thucpham29.com